Políticamente corrector (de estilete)

lunes, 8 de abril de 2013

«El veneno nuestro de cada día» (Marie-Monique Robin)


Está llegando a quioscos de todo el país la edición Nº 38 de «Le Monde Diplomatique» de abril 2013. Allí publiqué una reseña de «El veneno nuestro de cada día» (Marie-Monique Robin), un libro esclarecedor sobre la relación entre nuestra alimentación cotidiana y la epidemia de enfermedades crónicas que sufrimos cada día con más frecuencia (y el poder económico disfraza a través de mil eufemismos, manipulaciones y mentiras flagrantes sin nunca decirnos que se debe a la irresponsabilidad y avaricia de las grandes multinacionales de las industrias alimentaria, farmacéutica y agroquímica).

Mis felicitaciones a los responsables de la editorial platense De la Campana, que tuvieron la valentía de publicar un libro tan contestatario. Les agradeceré difusión, ya que es un tema que nos concierne –y afecta– a todos, especialmente a los niños nacidos y por nacer. Gracias.



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